Pánve

Zwilling Vitality nerezová pánev, Ø 26 cm je momentálně u partnera za skvělou cenu. Prohlédněte si také zlevněné zboží z kategorie pánve a herní křesla a nakupte výhodně ještě dnes.

Pokud si potrpíte na kvalitu, zde jste správně. Najdete u nás spoustu ověřených produktů z kategorií pánve a stojany na víno, koupelna a sanita, které s jistotou splní vaše očekávání a požadavky.

Pokud hledáte nejlepší zboží z kategorie, na e-shopu jste správně. Pořiďte si je ještě dnes a za výhodnou cenu.

Když si zakoupíte Zwilling Vitality nerezová pánev, Ø 20 cm z pánve ještě dnes, bude Vám doručen již za 3 dní, pokud jej má partner na skladě.

Nejprodávanější produkty v kategorii:

  1. Sada Wok pánev Ken Hom Excellence, nerez, 32 cm, poklice a čínský nůž Zwilling
  2. Zwilling Vitality nerezová pánev, Ø 26 cm
  3. Pánev na lívance Nordic Ware Dollar, 26 cm
  4. Zwilling Pro nerezová pánev, Ø 20 cm
  5. GreenPan Premiere nerezová pánev s keramickým povrchem, 20 cm
Zwilling Vitality nerezová pánev, Ø 20 cm

Krásné pánve Vitality německé značky Zwilling pochází z pera designéra Stefana Schöninga. Ten je oděl do jednoduchého, avšak velmi nadčasového designu. Pánve si oblíbíte pro jejich elegantní saténově matný povrch a univerzální použití. Sendvičové dno SIGMA Classic, se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10, výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu dna pánve, čímž předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Rukojeti pánví Vitality byly vyrobeny z lité oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlné na manipulaci, navíc se při smažení neohřívají. Díky kvalitě materiálů lze pánev použít na všech druzích plotýnek včetně těch indukčních. Fajnšmekři ocení i možnost zapékání v troubě.  Hlavní výhody pánví z kolekce Vitality:. kvalitní pánve z nerezové oceli v elegantním saténově matném provedenítradiční jednoduchý nadčasový design, který nezestárnetřívrstvé sendvičové dno – silné hliníkové jádro opláštěné nerezovou ocelí 18/10snadná údržba, ocel odolná proti poškrábání, hygienická, neabsorbuje chutě a pachy pokrmůergonomické nepálivé rukojeti z nerezové oceli garantují bezpečnou manipulacizahnutý okraj zaručuje přesné a čisté slévání bez kapekurčeno na všechny druhy sporáků včetně indukčních, dokonce i pro použití v trouběsnadné čištění, lze samozřejmě mýt také v myčce nádobí  Sigma Classic – třívrstvé sendvičové dno.  1. Nerezová ocel 18/10 - hygienická a chuťově neutrální, snadná údržba, odolná poškrábání2. Silné hliníkové jádro - rovnoměrná a rychlá distribuce tepla, uchování a uvolňování tepla3. Magnetická nerezová ocel 18/10 - vhodná na indukci a snadno omyvatelná tradiční jednoduchý design, saténově hladký povrch Rozměry pánve:. průměr: 20 cmvýška: 7,8 cmšířka včetně rukojeti: 38,9 cmtloušťka dna: 0,5 cmhmotnost: 0,78 kg 

Do obchodu
Pánev na lívance Nordic Ware Dollar, 26 cm

Pánev na lívance Dollar značky Nordic Ware byla vyrobena z litého hliníku s nepřilnavým povrchem, díky kterému se lívanečky nepřichytávají během smažení. Její rukojeť byla vyrobena ze žáruvzdorného plastu, neohřívá se a díky ergonomickému tvaru je příjemná na úchop. Pánev se také nadno udržuje a čistí. Usmažené lívance můžete ochutit marmeládou, přelít medem nebo javorovým sirupem, či posypat cukrem se skořicí. Recept na lívance (v anglickém jazyce) je součástí balení. Vhodná pro použití na plynové, elektrické i sklokeramické plotýnceMateriál pánve: litý hliník, nepřilnavý povrch bez PFOAMateriál rukojeti: plast s vysokou izolační schopností (fenolická rukojeť)Hmotnost: 0,530 kgBarva: černáPočet lívanečků: 7 x Ø 8 cmZdravotně nezávadná10letá záruka  Pokyny pro údržbuPřed prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodou.Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáček, nepoužívejte drátěnky.K převracení používejte dřevěné nebo silikonové nástroje, nikdy kovové.Před každým použitím předehřejte pánev na mírném ohni a štětcem vymažte rostliným olejem nebo přepuštěným máslem.Na každý lívaneček počítejte cca 2 lžíce těsta. Opékejte dokud okraje nezhnědnou, pak obraťte.  Lidský přístup. Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic  Ware zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také  dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně pak vtéká  jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch. Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.

Do obchodu
Zwilling Vitality nerezová pánev, Ø 26 cm

Krásné pánve Vitality německé značky Zwilling pochází z pera designéra Stefana Schöninga. Ten je oděl do jednoduchého, avšak velmi nadčasového designu. Pánve si oblíbíte pro jejich elegantní saténově matný povrch a univerzální použití. Sendvičové dno SIGMA Classic, se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10, výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu dna pánve, čímž předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Rukojeti pánví Vitality byly vyrobeny z lité oceli v regonomickém designu. Jsou tedy pohodlné na manipulaci, navíc se při smažení neohřívají. Díky kvalitě materiálů lze pánev použít na všech druzích plotýnek včetně těch indukčních. Fajnšmekři ocení i možnost zapékání v troubě.  Hlavní výhody pánví z kolekce Vitality:. Kvalitní pánve z nerezové oceli v elegantním saténově matném provedeníTradiční jednoduchý nadčasový design, který nezestárneTřívrstvé sendvičové dno – silné hliníkové jádro opláštěné nerezovou ocelí 18/10Snadná údržba, ocel odolná proti poškrábání, hygienická, neabsorbuje chutě a pachy pokrmůErgonomické nepálivé rukojeti z nerezové oceli garantují bezpečnou manipulaciZahnutý okraj zaručuje přesné a čisté slévání bez kapekUrčeno na všechny druhy sporáků včetně indukčních, dokonce i pro použití v trouběSnadné čištění, lze samozřejmě mýt také v myčce nádobí  Sigma Classic – třívrstvé sendvičové dno.  1. Nerezová ocel 18/10 - hygienická a chuťově neutrální, snadná údržba, odolná poškrábání2. Silné hliníkové jádro - rovnoměrná a rychlá distribuce tepla, uchování a uvolňování tepla3. Magnetická nerezová ocel 18/10 - vhodná na indukci a snadno omyvatelná tradiční jednoduchý design, saténově hladký povrch Rozměry pánve:. Průměr: 26 cmVýška: 8,2 cmŠířka včetně rukojeti: 46,8 cmTloušťka dna: 0,5 cmHmotnost: 1,3 kg 

Do obchodu
Mauviel M’Triply měděná pánev na smažení, Ø 20 cm

Malá pánev o průměru 20 cm, z vnější strany měděná, je vyrobena ze 3 vrstev. Hliníkové jádro je z vnější strany obaleno mědí, z vnitřní pak nerez ocelí. Rukojeť z bronzu je připevněna jednoduchými, masivními nýty z nerezu. Pánev se hodí jak na řízky, obalované kousky masa, sýru či zeleniny, tak i na přípravu exotických smažených pokrmů asijské či mexické kuchyně. Francouzská klasika ve vaší kuchyni. Řada nádobí M’Triply je vyrobena kombinací tří tradičních materiálů a to nerezové oceli, čistého hliníku a mědi. Celkem 2 mm silná vrstva, vzniklá směsí těchto materiálů, zaručuje nejen rychlé a rovnoměrné vedení tepla, ale také dlouhou životnost. Celou kolekci charakterizují ucha a rukojetiz bronzu v jednoduché, oválné linii, upevněná nerezovými nýty. Vnitřní povrch tvoří broušený nerez. Hrnce, rendlíky a soté pánve doplňují měděné poklice s bronzovými masivními úchopy. Jedná se o promo řadu nádobí s vnějším povrchem z leštěné mědi, která potěší každého obdivovatele této světoznámé francouzské značky. Hlavní výhody měděného nádobí Mauviel M’Triply:. krásný design – leštěná měď v kombinaci s nerez ocelíušlechtilé materiály o síle 2 mmrychlé a stabilní vedení teplavhodné i do troubysnadná údržba a manipulaceprofesionální rozměry – nádobí vhodné pro profesionální i amatérské kuchařevyrobeno ve Franciidoživotní záruka na výrobní vady M´Triply francouzská elegance ve vaší kuchyni. Nýty. Pevné spojení bronzového úchopu s nádobou pomoci nerezových nýtů. Využití. Nádobí z kolekce M’Triply je vhodné nejen na elektřinu i plyn, ale díky rukojeti z bronzu se nemusíte bát nádobí vložit také do trouby. Gratinování tak nikdy nebylo jednodušší. Rukojeť. Teplo nevedoucí rukojeť je z bronzu, skvěle padne do ruky díky mírnému prohnutí. Jak na vaření. sůl přidávejte až poté, co se voda začne vařitnesypte sůl na prázdnou rozpálenou pánev, ale až na pokrm v nínepřehřívejte prázdný hrnec či pánev, došlo by k nevratnému poškozenívařte vždy na nízký či střední výkon sporáku, maximálně na 2/3 výkonuna plynovém sporáku dbejte na to, aby plameny nešlehaly mimo dno nádobypoužíváním může povrch nádoby změnit barvu, což však nemá vliv na její vlastnosti Pokyny pro údržbu. před prvním použití omyjte nádobí mýdlovou vodounepoužívejte bělidlapři přichycení jídla nechte nádobí odmočit v teplé mýdlové voděvýrobek NEMYJTE v myčce nádobí a vyvarujte se používání příliš agresivních prostředků s detergentyvýrobce doporučuje na údržbu pasty Copperbrill na čistění mědi a  Inobrill na čistění nerezu Trocha historie nikoho nezabije. V roce 1830 založil Ernst Mauviel v normandském městě Villedie-les-Poeles manufakturu, která se zaměřila na výrobu měděného nádobí. Firma Mauviel 1830® se hned od začátku zařadila mezi výrobce pro profesionály, mimo jiné vybavovala i kuchyně legendárního Titanicu. Brzy se ale díky své kvalitě, výjimečnému řemeslnému zpracování a v neposlední řadě i skvělému designu, stala číslem jedna i pro nadšené domácí kuchaře. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francouzskou firmou, hrdou na svůj původ. Všechny její výrobky jsou stále vyráběny ve Francii. V sortimentu dnes naleznete jak klasické měděné a nerezové nádobí, tak nádobí kombinující více ušlechtilých materiálů, nádobí s vrstveným povrchem či nádobí s nepřilnavým dnem. 

Do obchodu
Akční set Wok pánev Ken Hom Excellence, nepřilnavá, 20 cm a čínský kuchařský nůž

Výhodý set pro všechny milovníky asijské kuchyně. Čínský kuchařský nůž, připomínající sekáček s čepelí dlouhou 18 cm umožňuje krájení přes kost, ale zejména je vhodný pro porcování masa i zeleniny. Pokud milujete asijskou kuchyni, tento nůž by vám rozhodně neměl chybět. Ergonomická rukojeť s povrchovou úpravou Stone je vyrobená z vysoce odolné černé syntetiky, umožňuje pohodlný úchop a přesné vedení řezu. Ultra ostráčepel z kvalitní nerezové oceli si bez námahy poradí se zelím, vepřovým masem, měkkým tofu i tvrdou kostí, není však primárně určen na jejich sekání.Nůž kvalitně řeže i přes kost, můžete jej však používat obdobně jako evropský kuchařskýnůž. Více se o tomto špičkovém noži, který v roce 2021 doplnil řadu Ken Hom Excellence  dočtete zde.Malá wok pánev pro zdravé a rychlé vaření, vhodná pro každý zdroj ohřevu, tedy i pro vaření na indukci. Černý třívrstvý nepřilnavý povrch Eclipse byl speciálně navržen pro smažení při vysokých teplotách s menším množstvím oleje. Je nejen uživatelsky velmi příjemný, protože se snadno myje, ale navíc také značně odolný proti poškrábání, takže umožňuje používat i kovové náčiní. Vysoce kvalitní je i vnější černý povlak, který je oděruvzdorný a zajišťuje tak dlouhodobé bezproblémové používání. Pánev je dvěma nýty spojena s příjemně dlouhou, černou, fenolickou, tedy vysoce tepelně odolnou rukojetí ze speciálního plastu. Malý wok je ideální pro singls, připravíte v něm také kompletní jídlo pro 1- 2 osoby nebo zeleninovou  přílohu.Řada Excellence reprezentuje to nejlepší, co si u mne můžete koupit. Nepřilnavý povrch je vynikající, rychleji se zahřívá a spotřebujete méně oleje. Příprava jídla technikou stir-fry ještě nikdy nebyla jednodušší! Tyhle pánve prostě miluji a věřím, že budete i vy.Ken HomStir-fry je čínská kulinářská technika, při které jsou ingredience ve woku smažené v malém množství velice horkého oleje za stálého míchání. Tato technika se v posledních stoletích rozšířila do zbytku Asie a světa.       Ken Hom wok = světová špička pro autentickou přípravu čínské a asijské kuchyně. Pánev wok řady Excellence je navržena tak, aby vám umožnila rychlou, snadnou a zdravou přípravu oblíbených jídel asijské kuchyně. Vynikající nepřilnavý povlak zajišťuje, že se tento wok rychleji zahřeje, udržuje potřebnou vysokou teplotu i při nižším stupni nastaveném na plotýnce a navíc spotřebujete méně oleje. Perfektní kuchyňské vybavení pro každodenní použití  pro přípravu jídel technikou stir-fry z ní činí také:lehkost – kostru tvoří uhlíková ocel o síle 1,5 mmstabilnost – ​plochá základna, pevně sedí na všech typech ohřevunepřilnavost – 3 vrstvý, oděruvzdorný nepřilnavý povrch vysoká odolnost – možno používat i kovové kuchyňské náčiníbezpečnost –fenolická rukojeť s minimální tepelnou vodivostísnadná údržba – možné použít i myčku nádobískladnost – velké kovové oko na zavěšeníuniverzálnost – vhodná na všechny typy ohřevu, včetně indukce Technické specifikace:. průměr: 20 cmdélka: 37 cmhloubka: 11 cmváha: 0,58 kg Doporučení pro údržbu:. Pokud myjete pánev v myčce, po dokončení cyklu ji vyjměte a do sucha vytřete měkkou utěrkou. Při ručním mytí nepoužívejte silně abrasivní prostředky ani drátěnku, přichycené zbytky jídla nechejte odmočit. Čas od času potřete vnitřní povrch pánve olejem. Pokud chcete prodloužit životnot nepřilnavého povrchu, používejte raději dřevěné nebo silikonové náčiní.Spousta lidí se mě ptá, co v kuchyni nejvíce používám. Moje odpověď je vždy stejná – je to pánev wok. Protože to je to jediné, co opravdu potřebujete.Ken Hom Fenomén Ken Hom – téměř 40 let na asijské vlně. Zapálený propagátor čínské a asijské kuchyně i kultury, špičkový kuchař, úspěšný restauratér, autor 37 kuchařek přeložených do mnoha jazyků, televizní celebrita s vlastními pořady, nositel Ŕádu britského impéria (OBE) za služby kulinárnímu umění, milovník vína a japonské whisky, fotbalový fanda Manchestru United, pokorný a milující syn hrdý na svou matku a své kořeny...to všechno je Ken Hom, zakladatel značky pyšnící se jeho jménem. Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně. První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom. Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý "svůj" nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou.Správný kuchař nemůže vařit čínská jídla bez dobré wok pánve, říká ve svých pořadech Ken Hom, světově uznávaný odborník na autentickou čínskou a asijskou kuchyni. Ken Hom wok nepřilnavé pánve řady Ecellence jsou skutečně tím nejlepším, co si můžete pořídit.Zajímá vás příběh mistra asijské kuchyně a jeho značky Ken Hom?  Kde se vzal a jak žije teď? Více se dočtete v článku na našem blogu zde. 

Do obchodu
Sada Wok pánev Ken Hom Excellence, nepřilnavý povrch, 31 cm, mřížka, skleněná poklice a dřevěná obracečka

Wok pánev pro zdravé a rychlé vaření, vhodná pro každý zdroj ohřevu, tedy i pro vaření na indukci. Černý třívrstvý nepřilnavý povrch Eclipse byl speciálně navržen pro smažení při vysokých teplotách s menším množstvím oleje. Je nejen uživatelsky velmi příjemný, protože se snadno myje, ale navíc také značně odolný proti poškrábání, takže umožňuje používat i kovové náčiní. Vysoce kvalitní je i vnější černý povlak, který je oděruvzdorný a zajišťuje tak dlouhodobé bezproblémové používání. Pánev je dvěma nýty spojena s příjemně dlouhou, černou, fenolickou, tedy vysoce tepelně odolnou rukojetí ze speciálního plastu a disponuje také stejně přidělaným pomocným uchem, umožňujícím velmi snadnou manipulaci i s plnou pánví. Wok je vybaven odkapávací mřížkou z nerezu, perfektně se tedy hodí na přípravu jídel s krevetami a dalšími mořskými plody. Pohodlně v ní připravíte jídlo pro 3-4 osoby. Pánev, mřížka i poklice snáší myčku nádobí.Řada Excellence reprezentuje to nejlepší, co si u mne můžete koupit. Nepřilnavý povrch je vynikající, rychleji se zahřívá a spotřebujete méně oleje. Příprava jídla technikou stir-fry ještě nikdy nebyla jednodušší! Tyhle pánve prostě miluji a věřím, že budete i vy.Ken HomKen Hom wok sada řady Excellence je perfektní pro stir-fry vaření, mřížku využijete zejména pracujete-li s mořskými plody. Jedná se o prastarou čínskou kulinářskou techniku, při které jsou ingredience ve woku smažené v malém množství velice horkého oleje za stálého míchání. Tato technika se v posledních stoletích rozšířila do zbytku Asie a světa.       Ken Hom wok = světová špička pro autentickou přípravu čínské a asijské kuchyně. Pánev wok řady Excellence je navržena tak, aby vám umožnila rychlou, snadnou a zdravou přípravu oblíbených jídel asijské kuchyně. Vynikající nepřilnavý povlak zajišťuje, že se tento wok rychleji zahřeje, udržuje potřebnou vysokou teplotu i při nižším stupni nastaveném na plotýnce a navíc spotřebujete méně oleje. Perfektní kuchyňské vybavení pro každodenní použití  pro přípravu jídel technikou stir-fry z ní činí také:lehkost – kostru tvoří uhlíková ocel o síle 1,5 mmstabilnost – ​plochá základna, pevně sedí na všech typech ohřevunepřilnavost – 3 vrstvý, oděruvzdorný nepřilnavý povrch vysoká odolnost – možno používat i kovové kuchyňské náčiníbezpečnost –fenolická rukojeť s minimální tepelnou vodivostí, pomocné uchosnadná údržba – možné použít i myčku nádobískladnost – velké kovové oko na zavěšeníuniverzálnost – vhodná na všechny typy ohřevu, včetně indukce Technické specifikace:. průměr: 31,9 cmdélka: 57 cmhloubka: 9,5 cmváha: 2,55 kg (včetně mřížky a poklice) Doporučení pro údržbu:. Pokud myjete pánev v myčce, po dokončení cyklu ji vyjměte a do sucha vytřete měkkou utěrkou. Při ručním mytí nepoužívejte silně abrasivní prostředky ani drátěnku, přichycené zbytky jídla nechejte odmočit. Čas od času potřete vnitřní povrch pánve olejem. Pokud chcete prodloužit životnot nepřilnavého povrchu, používejte raději dřevěné nebo silikonové náčiní.Spousta lidí se mě ptá, co v kuchyni nejvíce používám. Moje odpověď je vždy stejná – je to pánev wok. Protože to je to jediné, co opravdu potřebujete.Ken Hom Fenomén Ken Hom – téměř 40 let na asijské vlně. Zapálený propagátor čínské a asijské kuchyně i kultury, špičkový kuchař, úspěšný restauratér, autor 37 kuchařek přeložených do mnoha jazyků, televizní celebrita s vlastními pořady, nositel Ŕádu britského impéria (OBE) za služby kulinárnímu umění, milovník vína a japonské whisky, fotbalový fanda Manchestru United, pokorný a milující syn hrdý na svou matku a své kořeny...to všechno je Ken Hom, zakladatel značky pyšnící se jeho jménem. Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně. První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom. Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý "svůj" nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou.Správný kuchař nemůže vařit čínská jídla bez dobré wok pánve, říká ve svých pořadech Ken Hom, světově uznávaný odborník na autentickou čínskou a asijskou kuchyni. Ken Hom wok nepřilnavé pánve řady Ecellence jsou skutečně tím nejlepším, co si můžete pořídit.Zajímá vás příběh mistra asijské kuchyně a jeho značky Ken Hom?  Kde se vzal a jak žije teď? Více se dočtete v článku na našem blogu zde. 

Do obchodu
Sada Wok pánev Ken Hom Excellence, nerez, 32 cm, poklice a čínský nůž Zwilling

Výhodý set pro všechny milovníky asijské kuchyně. Čínský kuchařský nůž, připomínající sekáček s čepelí dlouhou 18 cm umožňuje krájení přes kost, ale zejména je vhodný pro porcování masa i zeleniny. Pokud milujete asijskou kuchyni, tento nůž by vám rozhodně neměl chybět. Ergonomická rukojeť s povrchovou úpravou Stone je vyrobená z vysoce odolné černé syntetiky, umožňuje pohodlný úchop a přesné vedení řezu. Ultra ostráčepel z kvalitní nerezové oceli si bez námahy poradí se zelím, vepřovým masem, měkkým tofu i tvrdou kostí, není však primárně určen na jejich sekání.Nůž kvalitně řeže i přes kost, můžete jej však používat obdobně jako evropský kuchařskýnůž. Více se o tomto špičkovém noži, který v roce 2021 doplnil řadu Ken Hom Excellence  dočtete zde.Wok pánev pro zdravé a rychlé vaření, vhodná pro každý zdroj ohřevu, tedy i pro vaření na indukci. Na dně pánve je vrstvičkou oceli zapouzdřený čistý hliník, díky čemu  pánev ještě lépe vede teplo. Nepřilnavý dvouvrstvý povrch HALO byl speciálně navržen pro smažení při vysokých teplotách s menším množstvím oleje. Je nejen uživatelsky velmi příjemný, protože se snadno myje, ale navíc také značně odolný proti poškrábání, takže umožňuje používat i kovové náčiní.  Pánev má příjemně dlouhou, černou, fenolickou, tedy vysoce tepelně odolnou rukojeť ze speciálního plastu a disponuje také pomocným uchem ze stejného materiálu, umožňujícím velmi snadnou manipulaci i s plnou pánví. Wok je vybaven poklicí z tvrzeného skla, které vydrží teplotu až 120 °C.  Pohodlně v ní připravíte jídlo pro 3-4 osoby. Pánev i poklice snáší myčku nádobí.Řada Excellence reprezentuje to nejlepší, co si u mne můžete koupit. Nepřilnavý povrch je vynikající, rychleji se zahřívá a spotřebujete méně oleje. Příprava jídla technikou stir-fry ještě nikdy nebyla jednodušší! Tyhle pánve prostě miluji a věřím, že budete i vy.Ken HomKen Hom nerezový wok z řady Excellence  je designem moderní wok, vhodný pro přípravu kulinárních specialit asijské kuchyně. Díky speciálnímu nepřilnavému povrcu se perfektně hodí pro stir-fry vaření – prastarou čínskou kulinářskou techniku, při které jsou ingredience ve woku smažené v malém množství velice horkého oleje za stálého míchání.       Ken Hom wok = světová špička pro autentickou přípravu čínské a asijské kuchyně. Pánev wok řady Excellence je navržena tak, aby vám umožnila rychlou, snadnou a zdravou přípravu oblíbených jídel asijské kuchyně. Vynikající nepřilnavý povlak zajišťuje, že se tento wok rychleji zahřeje, udržuje potřebnou vysokou teplotu i při nižším stupni nastaveném na plotýnce a navíc spotřebujete méně oleje. Perfektní kuchyňské vybavení pro každodenní použití  pro přípravu jídel technikou stir-fry z ní činí také:stabilnost – ​plochá základna, pevně sedí na všech typech ohřevunepřilnavost – oděruvzdorný nepřilnavý 2vrstvý povrch HALO (neobsahuje PFOA)rychlost – teplo rozváděno o 62 % rychlejivysoká odolnost – možno používat i kovové kuchyňské náčiníbezpečnost –fenolická rukojeť s minimální tepelnou vodivostí, pomocné uchosnadná údržba – možné použít i myčku nádobískladnost – otvor na zavěšeníodolnost – záruka 5 letuniverzálnost – vhodná na všechny typy ohřevu, včetně indukce Technické specifikace:. průměr: 32 cmdélka: 66 cmhloubka: 10 cmváha: 2,31 kg (včetně poklice) Doporučení pro údržbu:. Pokud myjete pánev v myčce, po dokončení cyklu ji vyjměte a do sucha vytřete měkkou utěrkou. Při ručním mytí nepoužívejte silně abrasivní prostředky ani drátěnku, přichycené zbytky jídla nechejte odmočit. Čas od času potřete vnitřní povrch pánve olejem. Pokud chcete prodloužit životnot nepřilnavého povrchu, používejte raději dřevěné nebo silikonové náčiní.Spousta lidí se mě ptá, co v kuchyni nejvíce používám. Moje odpověď je vždy stejná – je to pánev wok. Protože to je to jediné, co opravdu potřebujete.Ken Hom Fenomén Ken Hom – téměř 40 let na asijské vlně. Zapálený propagátor čínské a asijské kuchyně i kultury, špičkový kuchař, úspěšný restauratér, autor 37 kuchařek přeložených do mnoha jazyků, televizní celebrita s vlastními pořady, nositel Ŕádu britského impéria (OBE) za služby kulinárnímu umění, milovník vína a japonské whisky, fotbalový fanda Manchestru United, pokorný a milující syn hrdý na svou matku a své kořeny...to všechno je Ken Hom, zakladatel značky pyšnící se jeho jménem. Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně. První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom. Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý "svůj" nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou.Správný kuchař nemůže vařit čínská jídla bez dobré wok pánve, říká ve svých pořadech Ken Hom, světově uznávaný odborník na autentickou čínskou a asijskou kuchyni. Ken Hom wok nepřilnavé pánve řady Ecellence jsou skutečně tím nejlepším, co si můžete pořídit.Zajímá vás příběh mistra asijské kuchyně a jeho značky Ken Hom?  Kde se vzal a jak žije teď? Více se dočtete v článku na našem blogu zde. 

Do obchodu
GreenPan Smart set nepřilnavých pánví 20 + 28 cm

Set dvou pánví GreenPan z kolekce Smart o průměru 20 a 28 cm s nepřilnavým keramickým povrchem Thermolon™. Pánve jsou vhodné i na indukci. Na velké pánvi připravíte oběd či večeři pro celou rodinu, na malé pánvi můžete zpracovat i menší množství surovin - osmahnout cibulku, nebo připravit míchaná vajíčka k snídani.Součástí setu je i textilní ochranná vložka pro bezpečné uskladnění pánví metodou stohování. Rozměry pánví GreenPan Smart. Průměr 20 cmPrůměr indukčního dna 15,5 cmHmotnost 610 g Průměr 28 cmPrůměr indukčního dna 22,5 cmHmotnost 1070 g 7 výhod pánve Smart od GreenPan. Zdravý keramický nepřilnavý povrch Thermolon™ Infinity na přírodní bázi bez PFAS (tedy bez PFOA, PTFE, PFOS), kadmia i olovaDokonale stohovatelné a kompaktní Tepelně odizolovaná rukojeť s pevným uchycením ve tvaru písmene "V"Vhodná i na indukci (a všechny ostatní tepelné zdroje)Lze mýt v myčce nádobíDo trouby až do 160 °CPromyšlený design bez spár a nýtů Zdravé vaření začíná u zdravé pánve. Zdravý keramický nepřilnavý povrch Thermolon™. Keramický nepřilnavý povrch Thermolon™ Infinity neobsahuje PFAS, olovo ani kadmium a pro ještě větší odolnost je vyztužen diamantovými částicemi. Nejen, že můžete vařit zdravěji s využitím minima tuku, ale pánev nepoškodí ani nerezové náčiní (obracečky, metly) a dokonce ji můžete umývat i v myčce nádobí.  Tepelně odizolovaná rukojeť. Pevně přichycená rukojeť bez nýtů je tepelně odizolovaná, nepřehřívá se ani během vaření. Je vyrobená z termoplastu, takže ji můžtete používat i v troubě až do 160 °C. Má dokonalou ergonomii pro snadnou a bezpečnou manipulaci i s plnou pánví. Praktické očko na zavěšení pánve. Kovaný hliník s indukčním nástřikem. Tělo pánve je vyrobeno z kovaného anodizovaného hliníku, je výjimečně pevné, tvarově stabilní a přitom lehké. Vyniká perfektní tepelnou vodivostí. Revoluční technologie indukčního nástřiku Magneto™ dovoluje využívat všechny výhody indukčního ohřevu bez nutnosti přidání těžkého kovového plátu. Promyšlený design, snadno stohovatelné. Design pánví je promyšlený do posledního detailu - jsou dokonale stohovatelné, takže při skladování zaberou výrazně méně místa. Vnitřek pánve, kovové uchycení rukojeti ve tvaru "V" i plastová rukojeť - vše je bez spár, ve kterých by mohlo ulpívat jídlo. Pánev je snadné udržovat čistou. Několik tipů na závěr . Díky perfektní tepelné vodivosti je ideální používat vaši pánev na nízkou - střední teplotu (ideálně po zahřátí pánve snížit teplotu).Vařte zdravěji - stačí používat jen velmi malé množství oleje nebo másla. Vyvarujte se však olejům ve spreji (malé kapičky oleje snadno karbonizují a způsobí ztrátu nepřilnavosti).Před mytím nechte pánev vychladnout.Pánve je možné mýt v myčce nádobí, ačkoliv ruční mytí je mnohem šetrnější a prodlouží dobu, po kterou si můžete užívat výhod nepřilnavého keramického povrchu. Díky nepřilnavému keramickému povrchu je velmi snadné a rychlé umýt pánev v ruce s použitím saponátu a měkké houbičky. Nepoužívejte drátěnky. Skladujte jen čisté pánve a při stohování je prokládejte ochrannými vložkami.

Do obchodu
GreenPan Premiere nerezová pánev s keramickým povrchem, 20 cm

Pánev GreenPan z kolekce Premiere o průměru 20 cm s nepřilnavým keramickým povrchem Thermolon™ je vyrobená z robustního 3vrstvého materiálu, který tvoří hliníkové jádro mezi dvěma vrstvami nerezové oceli. Díky tomu je pánev vhodná na indukci i na zapékaní v troubě. Oceníte ji, když potřebujete osmahnout cibulku, orestovat zeleninu či podusit maso nebo připravit míchaná vajíčka. Díky kompaktním rozměrům ji můžete používat i na nejmenší plotýnce. Nepostradatelná nejen pro singles, ale i pro všechny, kteří čas od času zpracovávají menší množství surovin. Rozměry pánve GreenPan Premiere. Průměr 20 cmHmotnost 0,8 kg 7 výhod pánve Premiere od GreenPan. Zdravý keramický nepřilnavý povrch Thermolon™ Infinity Pro na přírodní bázi bez PFAS (tedy bez PFOA, PTFE, PFOS), kadmia i olovaRobustní 3vrstvý materiál, hliníkové jádro opláštěné nerezovou ocelí - skvělá akumulace a rovnoměrná distribuce tepla po celém povrchu, tvarově stabilní - nedeformuje se ani při vysokých teplotáchSpeciální konstrukce okrajů pánve chránící nepřilnavý povrch před odštipováním (např. při oklepávání nástrojů o hranu pánve)Evershine finish - speciální úprava nerezové oceli (těla pánve i rukojeti), díky které zůstává zářivě lesklá a stálebarevná, jako nováRukojeť z nerezové oceli pevně přichycená 2 nýty, které jsou na vnitřní straně dokonale hladkéVhodná i na indukci (a všechny ostatní tepelné zdroje) i do trouby až do 220 °CLze mýt v myčce nádobí Tepelně odizolovaná, nýtovaná nerezová rukojeť. Celonerezová, tepelně odizolovaná rukojeť je k pánvi přichycena robustními nýty, které jsou na vnitřní straně dokonale hladké pro snadnou údržbu. Díky tomu můžete pánev používat i v troubě až do 220 °C. Má dokonalou ergonomii pro snadnou a bezpečnou manipulaci i s plnou pánví. Praktické očko na zavěšení pánve. Hliníkové jádro opláštěné nerezovou ocelí. Pánev je vyrobena z robustního 3vrstvého materiálu: hliníkové jádro je opláštěné nerezovou ocelí. Na vnitřní část je pak v jedné kompaktní vrstvě nanesen zpevněný keramický nepřilnavý povrch. Tělo pánve je výjimečně pevné a tvarově stabilní: nedeformuje se ani při vysokých teplotách. Výborně akumuluje teplo a rovnoměrně jej rozvádí po celém povrchu. Pánev je  vhodná na všechny tepelné zdroje, včetně indukce a v klasické troubě ji může používat prakticky bez omezení. Keramický nepřilnavý povrch Thermolon™ vytvrzený diamanty. Keramický nepřilnavý povrch Thermolon™ Infinity Pro neobsahuje PFAS, olovo ani kadmium a pro ještě větší odolnost je vytvrzený diamantovými částicemi. Nejen, že můžete vařit zdravěji s využitím minima tuku, ale pánev nepoškodí ani nerezové náčiní (obracečky, metly) a dokonce ji můžete umývat i v myčce nádobí. Speciální konstrukce okrajů chrání povrch pánve před odštipováním (např. při oklepávání nástrojů o hranu pánve). Proč pánve GreenPan? Plus pro vaše zdraví!. Netoxické. Zdravotně nezávadný keramický povrch Thermolon, který je zcela bez PFAS a neobsahuje škodlivé toxické chemikálie. Nepřilnavé. Keramický nepřilnavý povrch Thermolon je hedvábně hladký a dokonale nepřilnavý. Budete potřebovat méně oleje nebo másla. A žádné drhnutí pánví po použití! Zdravé, rychlé a snadné! Eco-friendly. Záleží nám na naší planetě. Proto se při výrobě keramického nepřilnavého povrchu Thermolon uvolňuje o 60 % méně CO2 ve srovnání s tradičními nepřilnavými povrchy. Několik tipů na závěr . Díky perfektní tepelné vodivosti je ideální používat vaši pánev na nízkou - střední teplotu (ideálně po zahřátí pánve snížit teplotu).Vařte zdravěji - stačí používat jen velmi malé množství oleje nebo másla. Vyvarujte se však olejům ve spreji (malé kapičky oleje snadno karbonizují a způsobí ztrátu nepřilnavosti).Před mytím nechte pánev vychladnout.Pánve je možné mýt v myčce nádobí, ačkoliv ruční mytí je mnohem šetrnější a prodlouží dobu, po kterou si můžete užívat výhod nepřilnavého keramického povrchu. Díky nepřilnavému keramickému povrchu je velmi snadné a rychlé umýt pánev v ruce s použitím saponátu a měkké houbičky. Nepoužívejte drátěnky. Skladujte jen čisté pánve a při stohování je prokládejte ochrannými vložkami.

Do obchodu
Zwilling Pro nerezová pánev, Ø 20 cm

Nerezová pánev Zwilling Pro o průměru 20 cm je vhodná pro použití na všech typech plotýnek, včetně indukce. Ať už smažíte, dusíte či jen ohříváte, s pánví Zwilling Pro si užijete profesionální kvalitu, která práci výrazně usnadňuje. Sérií nádobí Zwilling Pro udává společnost Zwilling J.A. Hanckels standard ve kvalitě, technologii a především designu, jenž je absolutně nadčasový a promyšlený do posledního detailu. Pánve i hrnce nejvyšší kvality z kolekce Zwilling Pro ocení v profesionálních provozech i v běžných domácnostech.Pro výrobu pánve Zwilling Pro byl použit prémiový 3vrstvý materiál SIGMA Clad. Robustní hliníkové jádro obalené dvěma vrstvami oceli zajišťuje rychlý a rovnoměrný přenos tepla po celé ploše pánve, což je ideální pro smažení. Po jejím rozehřátí můžete brzy snížit přívod tepla, čímž šetříte energie. Oproti tomu rukojeť zůstává po dlouhou dobu použití chladná a tedy komfortní pro použití. Pánev se navíc pyšní atraktivním saténově hladkým povrchem, který je o poznání více odolnější proti poškrábání. V klidu se tak můžete soustředit na vaše kulinářské umění. Hlavní výhody pánví z kolekce Zwilling Pro:. Prémiové pánve v nadčasovém atraktivním designu z matné nerezové oceliVyrobeny z třívrstvého materiálu SIGMA Clad pro optimální ukládání a distribuci tepla až do okrajů pánvíVhodné na všechny druhy tepla včetně indukceDíky kvalitním rukojetím můžete používat i pro zapékání v troubě, až do 300°CVysoce kvalitní ušlechtilá nerezová ocel 18/10 – dokonale hygienická, robustní a odolná poškrábáníHygienický materiál, který se snadno čistí, nepřebírá chutě ani pachy, vhodný pro mytí v myčce nádobíZahnuté okraje pro snadné vylévání bez ukapáváníNavařené nepálivé rukojeti z nerezové oceli opatřené otvorem pro zavěšení  SIGMA Clad – distribuce tepla až do okrajů pánve. 1. Nerezová ocel 18/10 je odolná proti poškrábání, neabsorbuje chutě ani pachy a zajišťuje snadnou údržbu.  2. Hliníkové jádro perfektně akumuluje teplo, které následně rovnoměrně a rychle distribuuje po celé ploše pánve. 3. Magnetická nerezová ocel umožňuje použití pánve na indukčních plotýnkách. Ergonomická nepálivá rukojeť  vhodná do trouby. Výrazné rukojeti z leštěné nerezové oceli si všimnete na první pohled. Její účelem je zajištění bezpečné manipulace s pánví. Byla designována v souladu s pravidly ergonomie, čímž navíc zajišťuje komfortní a bezpečný úchop. Při běžném vaření zůstává díky tepelnému odizolování chladná, při použití v troubě je samozřejmě nutné použít chňapku.  Rozměry pánve:. Průměr: 20 cmVýška: 6,5 cmŠířka včetně rukojeti: 40,1 cmTloušťka dna: 0,3 cm

Do obchodu

Nejhledanější