Rychlé dodání
Po celé ČR
Japonské kuchyňské nože Tojiro ze série Shippu jsou vyrobeny ze dřeva magnólie a damaškové oceli, která má 62 vrstev a jádro z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10 (tvrdost až 61 HRC). Jsou to tradiční japonské nože s oboustranným výbrusem čepele, na který jsme v Evropě zvyklí. Díky prvotřídním japonským materiálům a důrazu, který výrobce klade na kvalitu výroby, tyto nože nabízejí vynikající řezné vlastnosti. Kromě prémiové kvality mají nože Tojiro Shippu luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.
Nůž má rukojeť ze dřeva magnólie ve tvaru D, která je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z buvolího rohu.
Čepel délky 21 cm je vyrobena ze speciální vrstvené oceli s oboustranným výbrusem. Střední vrstva (jádro) z nerezové oceli VG-10 je z boků chráněna damaškovou ocelí, která má 62 vrstev a vyniká krásnou kresbou. Ocel VG10 je velmi tvrdá a dodává noži excelentní řezné vlastnosti a vysokou ostrost. Damašková ocel na bocích dodává čepeli odolnost. Taková vrstvená ocel je typická pro tradiční japonské nože. Jelikož se jedná o nerezovou ocel, čepel nevyžaduje tak precizní péči jako nože z uhlíkové oceli.
Využití: Gyuto je kuchařský nůž s širokou čepelí pro rychlé a efektivní krájení masa ryb a zeleniny.
Údržba: Doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky na nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Přestože ocel VG-10 je nerezová ocel, je mírně náchylná na bodovou korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě a občas je vhodné čepel ošetřit olejem aby se přidešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.
V naší podkategorii Kuchyňské nože v rámci kategorie Bytový textil si můžete vybrat z široké škály vysoce kvalitních nožů, které Vám přinesou nejen radost z vaření, ale také zajištění dokonalých výsledků. Naše kolekce kuchyňských nožů zahrnuje různé typy nožů, od univerzálních nožů na všechny druhy potravin až po specializované nože na filování, krájení chleba a další úkoly. Vybrali jsme pouze nože od renomovaných značek, které jsou známé svou kvalitou, přesností a odolností. Všechny naše nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost nože a snadnou údržbu. Ergonomický design rukojetí zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení nože, což Vám umožní pohodlně pracovat dlouhé hodiny v kuchyni. Díky naší široké nabídce nožů si můžete vybrat ten správný nástroj pro každou kuchyňskou úlohu. Bez ohledu na to, zda vaříte profesionálně nebo jste jen nadšený amatér, naše kuchyňské nože Vám poskytnou všechny potřebné funkce pro zpracování potravinových surovin s precizností a lehkostí. Nejenže Vám naše nože umožní připravovat jídlo rychle a efektivně, ale také Vám přinesou zážitek z pohodlné a přesné manipulace s nožem. Vybírat správný kuchyňský nůž je nezbytným krokem pro každého kuchaře, a proto jsme pro Vás připravili tuto širokou nabídku nožů různých typů a provedení. Prozkoumejte naši podkategorii Kuchyňské nože a vyberte si ten, který Vám nejvíce vyhovuje. Přidejte tak dokonalou sestavu nožů do Vaší kuchyně a začněte vařit jako profesionál.
ZASILKOVNA | 0 Kč |
---|---|
ZASILKOVNA_NA_ADRESU | 0 Kč |
Po celé ČR
100% zabezpečení platby
Snadná reklamace zboží
Podpora na telefonu a emailu